Tour guidato nelle cattedrali sotterranee ad Asti e Canelli

Asti e Canelli tra Bollicine e Cattedrali Sotterranee

Una giornata dedicata a scoprire colori, sapori e tradizioni del Monferrato Astigiano, un territorio di straordinaria bellezza e fascino, ricco di storia, cultura e paesaggi incantevoli.

La mattina sarà dedicata alla visita di Asti, città delle cento torri, il cui cuore medievale è un concentrato di arte e storia. Passeggiando tra eleganti piazze e stradine acciottolate, si potranno ammirare la Cattedrale di Santa Maria Assunta, i palazzi barocchi e gli antichi edifici che raccontano secoli di vicende cittadine. Il percorso include anche l’area dell’antico ghetto ebraico, testimonianza di una comunità storica e del suo importante contributo alla vita culturale e sociale della città. Ogni scorcio, ogni piazza e ogni vicolo raccontano storie affascinanti, rendendo la passeggiata un’autentica immersione nella tradizione e nell’architettura astigiana.

A pranzo, il tour prosegue in una tipica osteria del territorio, dove sarà possibile assaporare un menu della tradizione monferrina, accompagnato da un calice di vino locale, espressione autentica dei sapori e delle eccellenze enogastronomiche di questa zona.

Il pomeriggio sarà invece dedicato a Canelli, con la visita di una storica e scenografica cantina, celebre per le sue Cattedrali Sotterranee, veri capolavori di ingegneria e architettura enologica. Questi straordinari ambienti sotterranei, oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO, ospitano migliaia di bottiglie di vini pregiati, che riposano e fermentano in condizioni ideali, creando bollicine uniche al mondo. La visita sarà accompagnata da una degustazione narrata, durante la quale guide esperte racconteranno curiosità, storia e processi di vinificazione, trasformando l’esperienza in un percorso sensoriale e culturale indimenticabile.

Questo itinerario offre un equilibrio perfetto tra storia, arte, cultura e enogastronomia, permettendo di scoprire le radici del Monferrato Astigiano, le sue tradizioni più autentiche e le eccellenze vinicole che lo rendono famoso nel mondo. Una giornata immersiva e coinvolgente, tra bollicine, cattedrali sotterranee, piazze storiche e sapori unici, pensata per chi desidera vivere la regione con tutti i sensi e portare a casa un ricordo indelebile di questa terra straordinaria.

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Accessibilità e fruibilità per viaggiatori con esigenze specifiche

Il tour risulta fruibile da viaggiatori con disabilità fisico-motorie preferibilmente in presenza di un accompagnatore, in quanto il territorio presenta alcune pendenze impegnative o piccole difficoltà di spostamento.

Il programma è di particolare interesse per viaggiatori con disabilità sensoriali, in quanto vengono esaltati i piaceri del palato.

Il tour, presenta un buon livello di interattività tra il viaggiatore e la voce narrante, elemento che può essere di grande interesse in presenza di disabilità sensoriali.

Su segnalazione del viaggiatore valutiamo qualsiasi tipo di “attenzione alimentare” al fine di garantire un servizio idoneo e qualitativamente adeguato alle proprie esigenze.

Siamo a vostra disposizione per ulteriori informazioni e per rispondere ad ogni tipo di vostra esigenza.